Uji Lidah, Mencicipi Romantisme Wine Italia

Posted By Rikaro.Ramadi Friday, March 22, 2013 8:03:25 AM
Add to Favorites1
Author Message
Rikaro.Ramadi Marked As Answer
 Posted Friday, March 22, 2013 8:03:25 AM
Leluhur

Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Friday, December 16, 2016 6:32:31 PM
Posts: 5,166, Visits: 30,437


VIVAnews- Tak ada salahnya menutup makan malam dengan wine. Citarasa intim sekaligus romantis dapat mengakhiri hari Anda dengan sempurna.


Di Italia, wine sebagai pelengkap jamuan makan malam sudah biasa, baik dinikmati berdua maupun dalam momen resmi. Italia memang negeri wine.


Tanah ini memiliki 20 wine region dengan keunikan yang berbeda-beda. Di sana, terdapat ratusan buah yang bisa dijadikan minuman anggur. Untuk dapat mencincicipi wine, Anda tidak perlu jauh- jauh bertandang ke Italia, cukup luangkan waktu untuk mampir sejenak di Wine & Cheese Expo di areal La-piazza Kelapa Gading dalam rangkaian Jakarta Fashion and Food Festival (JFFF) 2012.


Cukup dengan Rp25 ribu Anda dapat mencicipi berbagai jenis cita rasanya. Jika Anda kesana, jangan melewatkan lima jenis wine ini.
 
1. Moscato
Ini sparkling wine paling terkenal di Italia yang patut dicoba. Rasanya sangat manis, dan kadar alkohol tidak terlalu tinggi, 6,5 sampai 5 persen saja.


Mencicipi wine ini, rasanya seperti meminum sirup manis dengan sedikit rasa alkohol yang menggigit. Saking tenarnya, minuman asal Canelli ini diproduksi satu juta botol per tahun. Jika Anda berniat membeli, anggur ini tidak boleh disimpan lebih dari dua tahun.


2. Arnione
Red wine ini punya aroma dan rasa yang cukup kuat. Sekali cicip, Anda akan menemui rasa asam, bersamaan dengan rasa alkohol yang menusuk. Kandungan alkohol dalam wine ini berkisar 14,5 persen. Terbuat dari campuran Cabernet Sauvignon, Franc, Merlot, dan Petit Verdot. Anggur jenis ini hanya diproduksi 38 ribu botol per tahun. Daging sapi, steak, dan keju biasanya menjadi makanan pendamping sang Arnione.


3. Valdisanti
Buah anggur untuk Valdisanti dibudidayakan di sebuah lahan pedesaan Itali yang terletak antara Florence dan Sienna. Daerahnya sangat klasik, karena itu menghasilkan aroma anggur yang juga klasik dan lembut. Cocok dinikmati saat menghabiskan malam panjang bersama pasangan. Anda seperti terbawa dalam suasana romantis ketika menyesap wine ini.


4. Paleo
Membutuhkan wine yang sangat strong? Anda bisa menjajal Paleo produksi Le Macchiole. Anggur ini terbuat dari 100 persen Cabernet Franc. Fermentasi anggur merah yang sangat cocok dimakan setelah santap malam dengan hidangan pedas, terutama bebek panggang. Sesuai untuk jamuan hari besar Anda, bukan?


5. Tenuta di Trinoro
Bahan yang mendominasi red wine ini berupa Merlot dan Cabernet Franc. Ini merupakan wine terbaik dari Trinoro, yang diproduksi sebanyak 75 ribu botol per tahunnya. Saat mencicipinya, ada keunikan pada rasanya, campuran anggur lokal Lazio. Meski label alkoholnya 15 persen, tapi rasa buah anggurnya tetap dominan.

Rikaro.Ramadi Marked As Answer
 Posted Friday, March 22, 2013 4:22:59 PM
Leluhur

Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)Leluhur - (170,105 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Friday, December 16, 2016 6:32:31 PM
Posts: 5,166, Visits: 30,437
setelah membaca tidak ada salahnya mamberi komentar agar lebih hidup :)

Reading This Topic

Expand / Collapse

Back To Top