[Share] Wisata Kuliner di Jogja

Posted By EarthSky Thursday, February 21, 2013 6:15:44 AM
Rated 4 stars based on 3 votes.
Add to Favorites6
Author Message
EarthSky
 Posted Thursday, February 21, 2013 6:15:44 AM
Tetua

Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Monday, October 27, 2014 11:37:34 PM
Posts: 2,411, Visits: 3,079
Jogja menjadi salah satu kota yang pantas dikunjungi karena kulinernya..
Share yuk.. wisata kuliner yang bisa kita kunjungi ketika berkunjung ke Jogja..
:)
EarthSky Marked As Answer
 Posted Thursday, February 21, 2013 3:44:10 PM
Tetua

Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Monday, October 27, 2014 11:37:34 PM
Posts: 2,411, Visits: 3,079
Gudeg Mercon Kranggan

Gudeg makanan khas Yogya ini memang identik dengan citarasanya yang manis. Namun, jika ingin mencoba sensasi berbeda dari Gudeg, Anda bisa mencicipi Gudeg Mercon Bu Ngatinah di Kranggan, yang masih dekat dengan Tugu Yogya.

Berada di tepi jalan Jalan Kranggan, tenda sederhana seukuran 2 x 1,5 meter nampak dipadati pembeli di satu sudut jalan. Warungnya memang sederhana, hanya bermodalkan sebuah meja besar tempat meletakkan seluruh racikan gudeg merconnya, dikelilingi kursi kursi plastik bagi pengunjung yang ingin makan sembari ngobrol dengan Bu Ngatinah, yang ramah menanggapi setiap pembelinya. Bagi yang datang beramai ramai, bisa lesehan di trotoar seberang jalan sembari bersantai menikmati suasana malam Yogya. Yang istimewa dari Gudeg Mercon Bu Tinah adalah citarasa pedasnya yang begitu nendang.

Gudeg manis tentu hal biasa, tapi gudeg yang manis, gurih dan pedas bisa jadi kejutan tersendiri bagi para pecinta kuliner tradisional. Bu Ngatinah sang pemilik dan pendiri warungnya mengaku meracik sendiri resep merconnya, yang membuat gudeg yang satu ini istimewa. "Di seluruh Yogya, gudeg seperti ini ya cuma ada di sini," tutur Bu Tinah tersenyum.

Legit manisnya gudeg masih terasa begitu kental ditambah dengan kuah arehnya yang gurih. Tapi, sensasi pedas langsung menyeruak ketika mencicipi merconnya yang dituangkan di atas nasi. Nah, mercon inilah resep andalan Bu Ngatinah yang istimewa. Berupa sayur tempe dan potongan cabai hijau, ditambah krecek dengan cabai rawit merah ini memberi sensasi lain pada ritual makan gudeg Yogya. "Sejak warung ini berdiri sekitar 20 tahun lalu, saya selalu memasak gudeg ini sendiri," ujar Ngatinah yang duduk di samping putrinya, Parni.

Setiap pembeli yang datang pasti ditawari langsung oleh Ngatinah lauk apa saja yang diinginkan. Satu porsi standar berisi nasi, gudeg, ditambah mercon, bihun goreng, krecek, cabe rawit utuh dan disiram dengan kuah areh yang gurih. Lantas untuk lauknya, pembeli bisa memilih tahu, ayam suwir, kepala, ati ampela, sayap, paha, ataupun telur ayam. Masih kurang lengkap, wanita asli Boyolali ini juga menyediakan sate ayam, berbagai gorengan dan kerupuk. Harganya tergantung dari kombinasi lauknya, berkisar antara Rp 15 ribu hingga Rp 20-an ribu per porsi.

Berdampingan dengan warung nasi kuning opor Bu Tuminem, Warung Gudeg Mercon Bu Tinah biasa buka sekitar pukul 21.00 WIB hingga tengah malam. "Pokoknya sampai habis, bisa sampai jam 2 malam," tukas wanita yang tinggal di daerah Jenggotan, Yogya ini.

Meskipun buka tengah malam, nyatanya Warung Gudeg Mercon Bu Tinah ini selalu diburu masyarakat, apalagi para wisatawan yang ingin mencicipi nikmatnya kuliner khas Yogya. Bu Tinah sudah tidak kaget mendapati beberapa artis ibukota datang ke warung sederhananya misalnya saja Julia Perez, Tessi dan almarhum Mbah Surip. :D
atankz Marked As Answer
 Posted Friday, February 22, 2013 4:27:24 PM
Leluhur

Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Monday, April 1, 2013 7:23:41 PM
Posts: 6,330, Visits: 3,988
blom pernah ke jogja ane :angry:

salam kenal
EarthSky Marked As Answer
 Posted Friday, February 22, 2013 5:36:33 PM
Tetua

Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Monday, October 27, 2014 11:37:34 PM
Posts: 2,411, Visits: 3,079
atankz (2/22/2013)
blom pernah ke jogja ane :angry:

gan.. ente yang kasih rate2 kecil di thread ane ya?
yg bikin thread bintang kecil en ngurangin reputasi.. kejem kalipun.. :(
:crying:
EarthSky Marked As Answer
 Posted Sunday, February 24, 2013 6:03:13 AM
Tetua

Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Monday, October 27, 2014 11:37:34 PM
Posts: 2,411, Visits: 3,079

klo oleh2 dari jogja, ane suka yanko..
:)
EarthSky Marked As Answer
 Posted Saturday, March 2, 2013 4:58:23 PM
Tetua

Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Monday, October 27, 2014 11:37:34 PM
Posts: 2,411, Visits: 3,079
atankz (2/22/2013)
blom pernah ke jogja ane :angry:

ya maen atuh gan..
:p
EarthSky Marked As Answer
 Posted Wednesday, March 6, 2013 6:07:27 PM
Tetua

Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Monday, October 27, 2014 11:37:34 PM
Posts: 2,411, Visits: 3,079
sundul deh..
atankz Marked As Answer
 Posted Thursday, March 7, 2013 4:39:54 AM
Leluhur

Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)Leluhur - (224,493 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Monday, April 1, 2013 7:23:41 PM
Posts: 6,330, Visits: 3,988
sundul malam gan

salam kenal
EarthSky Marked As Answer
 Posted Friday, March 8, 2013 3:56:17 AM
Tetua

Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)Tetua - (38,470 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Monday, October 27, 2014 11:37:34 PM
Posts: 2,411, Visits: 3,079
sama2 mas..
semoga informasinya bermanfaat..
nanti saya share yg lain..
:)
rizaldiwn Marked As Answer
 Posted Friday, March 15, 2013 6:21:26 PM
Tokoh Desa

Tokoh Desa - (7,911 reputation)Tokoh Desa - (7,911 reputation)Tokoh Desa - (7,911 reputation)Tokoh Desa - (7,911 reputation)Tokoh Desa - (7,911 reputation)Tokoh Desa - (7,911 reputation)Tokoh Desa - (7,911 reputation)Tokoh Desa - (7,911 reputation)Tokoh Desa - (7,911 reputation)
Group: Forum Members
Last Active: Monday, April 29, 2013 10:15:46 PM
Posts: 584, Visits: 212
kapan2 kalo ke jogja, ane kesana ahh...

Reading This Topic

Expand / Collapse

Back To Top