Promo Paket Sembako Murah
Sembako Murah, Masak di Rumah Makin Meriah
Resep Nasi Murah & Mewah dari Asia
Beras pertama kali disebarkan oleh Tiongkok ke India dan negara-negara di Asia Selatan sekitar 10.000 tahun yang lalu. Selain di Indonesia, beras jadi makanan pokok di banyak negara Asia, seperti: Jepang, Korea Selatan, Thailand, Vietnam, Malaysia, dan Singapura. Tidak heran banyak kreasi resep makanan berbahan nasi lahir di Asia.
Resep Nasi Goreng Khas Indonesia
Ciri khas nasi goreng dari Indonesia adalah dimasak menggunakan kecap manis.
Bahan-Bahan
- Nasi putih dingin 600 gram
- Daging ayam (cincang kasar) 125 gram
- Telur ayam 1 butir
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 3 siung
- Cabai merah kering 3 buah
- Daun bawang (iris halus) 1 batang
- Kecap manis 2 sendok
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dengan cobek atau blender
- Panaskan minyak goreng
- Goreng telur menjadi orak-arik atau dadar sesuai selera, lalu sisihkan
- Masukan minyak goreng lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan
- Masukan ayam cincang, telur orak-arik, dan daun bawang lalu aduk hingga merata
- Masukan nasi
- Tambahkan kecap, garam, dan merica
- Aduk hingga semua bumbu tercampur rata
- Sajikan bersama acar atau irisan tomat dan timun.
Resep Nasi Goreng Khas Singapura
Ciri khas nasi goreng dari Singapura adalah punya rasa yang lebih ringan.
Bahan-Bahan
- Nasi putih 500 gram
- Daun bawang iris tipis 1 batang
- Bawang merah cincang halus 3 siung
- Bawang putih cincang halus 5 siung
- Saus tiram 1 sendok makan
- Wortel 50 gram
- Kacang polong 50 gram
- Udang kupas kecil 100 gram
- Bakso ikan iris tipis 5 buah
- Minyak wijen 1 sendok makan
- Telur kocok lepas 3 butir
- Minyak goreng 3 sendok makan
- Cabai iris tipis 1 buah.
Cara Membuat
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan putih yang dicincang halus
- Masukkan telur yang sudah diorak arik
- Masukkan bakso ikan dan udang, masak hingga udang berubah warna
- Masukkan nasi, wortel, kacang polong, minyak wijen lalu aduk hingga rata
- Masukkan potongan daun bawang lalu aduk rata
- Sajikan dengan irisan cabai atau kerupuk udang.
Resep Nasi Goreng Khas Tiongkok (Hokkian)
Ciri khas nasi goreng dari Tiongkok (China) adalah Isian disiram langsung ke atas nasi.
Bahan-Bahan
- Nasi putih 1 mangkuk
- Telur ayam 1 butir
- Mentega 1 sendok makan
- Daging ayam potong kotak 80 gram
- Wortel potong kotak kecil 40 gram
- Kacang polong 40 gram
- Bawang bombay iris tipis 50 gram
- Bawang putih cincang 2 siung
- Kaldu ayam 200 ml
- Tepung tapioka 1 sendok makan
- Air matang 2 sendok makan
- Minyak sayur 1 sendok makan
- Minyak wijen 2 sendok teh
- Saus tiram 2 sendok teh
- Kecap asin 2 sendok teh
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya.
Cara Membuat
- Panaskan mentega, masukkan telur orak arik
- Tambahkan nasi dan aduk rata lalu sisihkan
- Panaskan minyak sayur dan minyak wijen
- Masukkan bawang putih serta bawang bombay, tumis hingga harum
- Tambahkan ayam dan masak hingga berubah warna
- Masukkan kacang polong dan wortel lalu tambahkan bumbu
- Masukan air kaldu dan masak hingga mendidih
- Masukkan tepung tapioka yang dilarutkan dengan air lalu aduk rata
- Siram tumisan ke nasi yang telah dimasak sebelumnya.
Resep Nasi Goreng Khas Jepang (Yakimeshi)
Ciri khas nasi goreng dari Jepang adalah dimasak menggunakan kecap Jepang (Shoyu).
Bahan-Bahan
- Nasi putih 400 gram
- Mayones Jepang 2 sendok makan
- Bawang bombay cincang 50 gram
- Beef Bacon cincang kasar 4 lembar
- Telur kocok lepas 2 butir
- Shoyu 4 sendok teh
- Merica bubuk 1 sendok teh
- Daun bawang iris tipis 1 batang.
Cara Membuat
- Campur nasi putih dengan mayones Jepang sampai rata, lalu sisihkan
- Panaskan minyak goreng
- Tumis bawang bombay hingga harum
- Tambahkan Beef Bacon lalu aduk sebentar
- Masukkan telur kocok aduk cepat hingga jadi orak arik
- Masukkan nasi, shoyu, dan merica lalu aduk hingga merata
- Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu sajikan.
Resep Nasi Goreng Nanas Khas Thailand
Ciri khas nasi goreng Thailand adalah menggunakan nanas yang manis dan segar.
Bahan-Bahan
- Nasi putih pera 600 gram
- 1 buah nanas madu
- Minyak goreng 4 sendok makan
- Udang kupas belah dua 200 gram
- Bawang putih cincang halus 3 siung
- Wortel potong dadu kecil 1 buah
- Daun bawang iris tipis 1 batang
- Telur ayam 2 butir
- Garam 1 sendok teh
- Bawang putih bubuk 1/2 sendok teh.
Cara Membuat
- Belah nanas jadi dua bagian. Ambil dagingnya lalu potong dadu
- Sisihkan kulit nanas untuk jadi mangkuk sajian
- Panaskan minyak
- Tumis udang hingga berubah warna
- Tumis bawang putih, wortel, daun bawang, telur, dan nanas hingga harum
- Tumis bawang putih, wortel, daun bawang, telur, dan nanas hingga harum
- Tuang dan sajikan di dalam kulit nanas.
Merek Pilihan
Daftar Harga Sembako Murah
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.